La Professoressa Roberta Testaguzza insignita dell’Onorificenza del Cavaliere dell’Ordine al Merito della Repubblica Italiana

Il 2 giugno, presso i Giardini del Frontone, a Perugia, nel corso di una toccante cerimonia, nella giornata della Festa della Repubblica, alla presenza di S.E. il Prefetto di Perugia Dott. Armando Gradone e delle più alte Autorità civili e religiose, la Professoressa Roberta Testaguzza è stata insignita dell’Onorificenza di…

leggi ancora

Spoleto mia…..esercizi di cittadinanza

di Emanuela Valentini Albanelli. Il 1 giugno, alla vigilia della Festa della Repubblica, presso la Biblioteca Comunale di Spoleto, si è concluso il progetto, inserito nell’offerta formativa del Comune stesso rivolto alle scuole del territorio: Spoleto Mia….per uno scatto attivo. Tre i soggetti che hanno attivamente chiamato studenti e studentesse…

leggi ancora

Sulle note del bel canto

di Emanuela Valentini Albanelli. Sulle note dell’Elisir d’amore, gli studenti e le studentesse del corso serale del De Carolis hanno avuto il privilegio di “gustare” canto e musica, nell’elegante atmosfera della Biblioteca del Teatro Lirico Sperimentale “A. Belli”, nel complesso della Stella. Con il MiniTour Opera, il TLS ha portato…

leggi ancora

La ricetta per Guadagnare in salute

di Emanuela Valentini Albanelli. Cosa succede se si prendono 50 Istituti Alberghieri di tutta Italia e 50 sedi provinciali della LILT ? Si guadagna in salute, perché si discute di Alimentazione e Prevenzione della malattia tumorale, attraverso esperienze di educazione fra pari, laboratori didattici di cucina, corretti stili di vita.…

leggi ancora

DI NUOVO SULLA SPOLETO NORCIA

di Paolo Ciri. Non è certo la prima volta che compiano delle escursioni sul tracciato della ex-ferrovia Spoleto-Norcia. Ogni anno portiamo qualche classe a visitare questo tracciato e questi posti meravigliosi, giovandoci del curatore del Museo della Ferrovia, Luigi Fasciglione, che conosce ogni angolo del tracciato, da tutti i punti…

leggi ancora

Cantine Aperte….. con noi

di Emanuela Valentini Albanelli. Il palcoscenico di Cantine  Aperte 22 ha offerto la grande opportunità agli enoturisti di ritornare ad assaporare i vini dei territori umbro nelle loro sedi “naturali”: le cantine e ai nostri ragazzi dell’Ipseoasc “G.de Carolis” di crescere nelle loro competenze di futuri operatori dell’enogastronomia, in un…

leggi ancora

NON SOLO CUCINA, SUL PODIO ANCHE CON L’ARCO

di Paolo Ciri. Siamo arrivati secondi, come squadra e nella individuale maschile, nella “II Disfida di tiro con l’arco fra Istituti Superiori di Spoleto”, sabato scorso, a Villa Redenta. Ovviamente teniamo molto di più agli allori riportati delle disfide culinarie (qui) , “core business” del nostro Istituto, mentre per le…

leggi ancora

Le nostre News

di Emanuela Valentini Albanelli. 28 maggio 1980: Il giornalista Walter Tobagi viene ucciso con cinque colpi di pistola da un commando appartenente all’organizzazione di estrema sinistra “Brigata XXVIII marzo”. In maniera costruttiva, da 17 anni, a Spoleto, città natale di Tobagi, grazie agli “Amici di Spoleto” con la collaborazione del…

leggi ancora

I nostri artisti in cucina!

di Emanuela Valentini Albanelli. “Nuvoletta di broccolini tra fantasia e tradizione” ha conquistato un meritato secondo posto al concorso “Un artista in cucina”- dedicato ad Ugo Tognazzi, promosso dall’Istituto Alberghiero “Ugo Tognazzi” di Velletri. Il concorso ha visto sette istituti alberghieri in gara: Pellegrino Artusi (Roma), Giancarlo De Carolis (Spoleto)…

leggi ancora