di Emanuela Valentini Albanelli. La pandemia ha obbligato la scuola italiana a rivedere anche i Percorsi per le Competenze Trasversali e l’Orientamento (PCTO) ovvero l’ex alternanza scuola lavoro. Questa forzata rivisitazione degli abituali e consolidati percorsi proposti dal “De Carolis” ha, però, consentito di esplorare nuove “vie” al fine di…
I colori, i sapori, l’aria del Carnevale, domenica 24 gennaio, hanno salutato l’ultimo Open Day 2021 in versione online e in presenza. In una Sala dove le mascherine sono diventate centrotavola e fermatovagliolo, con i dolci tipici del carnevale, la Commissione Orientamento ha dovuto attentamente seguire i “colori” dei Dpcm.…
Pagina dedicata ai ragazzi della terza media ed alle loro famiglie. Vi trovate informazioni sugli open days in presenza e virtuali e sulle procedure di iscrizione, filmati sulle nostre strutture e sulle nostre attività, e tanto altro ! Alcuni filmati sulla nostra scuola ISCRIZIONI AL PRIMO ANNO Siamo disponibili, su…
di Simona Del Bello. La scelta della scuola per uno studente di 13 anni non è cosa semplice. L’Istituto professionale per l’Enogastronomia e ospitalità Alberghiera , o come dicono tutti, Alberghiero, è un’ottima opportunità per chi vuole trovare un lavoro appena terminato il corso di studi, ma anche per chi…
La percezione che le scuole siano chiuse, che tutto sia in Dad, a distanza, passando per via san Paolo inter vineas non corrisponde completamente agli “urlati” titoli che riempiono le pagine dei mass media. All’Istituto Alberghiero “G.de Carolis” i ragazzi, i docenti ci sono eccome! In tutti i laboratori e…
di Emanuela Valentini Albanelli. I segreti, le opportunità, il significato di una professione, l’Accoglienza Turistica, sono stati svelati ad oltre 40 classi, sparse in tutta Italia, dai professionisti dell’Aira, Associazione Italiana Ricettività ed Accoglienza, grazie alla videoconferenza dell’11 gennaio che li ha riuniti. Aira è l’associazione di categoria più prestigiosa…
di Emanuela Valentini Albanelli. A Spoleto ritornano i corsi serali, presso l’Istituto Alberghiero “G. de Carolis”! Il Consiglio provinciale, infatti, ha approvato la proposta per ampliare l’offerta formativa relativa all’anno scolastico 2021-2022, avanzata dall’Istituto spoletino di istituire corsi serali per adulti di II livello negli indirizzi “Servizi enogastronomia” e “Servizi…
di Simone Conticelli. La mia decisione di scegliere l’Alberghiero di Spoleto è stata, in primo luogo, dettata dalla lunga tradizione di cui gode questo istituto, uno dei più accreditati in Italia per chiunque sia interessato al mondo della cucina, della sala e dell’accoglienza. Uno dei punti di forza dell’Alberghiero è…
Noi che ci lavoriamo o studiamo, conosciamo bene gli ambienti della nostra scuola: mura ed aule che hanno vissuto un millennio di storia, dato che si tratta di un monastero nato nell’anno Mille, reso perfettamente idoneo all’uso didattico con un accorto progetto. Con questo filmato cerchiamo di rendere a tutti…
Si intende, per “Web Community” una comunità di persone in contatto tra loro sul web, generalmente tramite i social media. Ma, nel nostro caso, si tratta del rinnovarsi del corso “Servizi Commerciali per il Turismo”. E’ solo un passo in avanti, perché già sotto la vecchia denominazione si dava molta…
di Emanuela Valentini Albanelli. Le aule della prestigiosa Normale di Pisa ospiteranno, il 13 e il 27 gennaio 2021, il V C eno e il VD eno per assistere alle lezioni del professor Mario Pianta, Professore Ordinario di Politica Economica, proprio alla Normale. Le aule saranno “virtuali” ma, il professor…
di Paolo Ciri. Stiamo cercando in tutti i modi di portare l’Alberghiero De Carolis da voi, dagli alunni delle medie e dai loro genitori, non potendo portare voi dentro la scuola. Con gli open day in streaming, con le foto, i filmati. In questi giorni i nostri alunni sono stati…
di Simona Del Bello. L’Istituto Alberghiero di Spoleto ha dato il via all’orientamento 2020. Grande successo per il primo appuntamento live che ha permesso alla scuola spoletina di collegarsi direttamente con gli alunni della media di Gualdo Cattaneo, che hanno così, avuto l’occasione di seguire le attività didattiche professionali che…
di Paolo Ciri. Ci siamo posti il problema : lo facciamo l’”Open Day” ? La soluzione più semplice era non farlo, non sarebbe stata certo l’unica attività inibita dalla pandemia ! Ma la nostra commissione Orientamento ha trovato il modo di rivolgersi comunque ai ragazzi ed alle famiglie delle medie.…
di Emanuela Valentini Albanelli. All’ Istituto Alberghiero “G.de Carolis” di Spoleto verrà attivato, dall’anno scolastico 21/22, il corso serale- Indirizzo Enogastronomia, finalizzato al conseguimento del diploma di secondo grado. Venendo incontro a un fabbisogno formativo espresso dal tessuto produttivo e aziendale del territorio, il collegio dei docenti dell’ 1 settembre…
di Paolo Ciri. E’ il tempo di pensare agli esami di maturità, però pure di capire come proseguire gli studi e se proseguirli. Le attività di orientamento, quest’anno, si svolgono giocoforza on line. Ci giungono molte segnalazioni da parte delle Università, che noi pubblichiamo nell’apposito widget qui a destra “cosa…
di Paolo Ciri. Periodo di Open Day (virtuali) per i ragazzi delle classi terminali che vogliano scegliere in quale Università proseguire gli studi oppure se proseguirli o no. Mercoledì 6 maggio 2020 è il turno della vicina Università degli Studi della Tuscia. L’evento avrà inizio alle ore 10.00 con il…
di Paolo Ciri. In questi giorni stanno arrivando molti inviti per l’orientamento post diploma, per la scelta di come proseguire gli studi, in ambito universitario, o meno. Ovviamente non possono essere svolte attività di incontro o visita, quindi la opportunità per capire di più in vista di una scelta sono…
di Paolo Ciri. Dal prossimo anno avremo una sede didattica anche a Cascia, per la precisione a Roccaporena. Lo hanno formalmente annunciato il sindaco della città di S. Rita, Mario De Carolis, e la nostra dirigente scolastica Roberta Galassi. Al di là della benaugurante omonimia tra il nostro Istituto ed…
di Paolo Ciri. Ieri, 21 gennaio, abbiamo avuto la sorpresa di vedere la nostra Dirigente Scolastica, Prof.ssa Roberta Galassi, parlare in televisione della nostra scuola. In particolare il tema è stato l’apertura della sede distaccata di Cascia (Roccaporena), voluta dalla Regione e dall’USR per fornire un ulteriore presidio didattico alle…
di Paolo Ciri (ha collaborato la Prof.ssa Roberta Galassi)- Entro il 31 gennaio i ragazzi e le ragazze della terza media dovranno iscriversi alle superiori, e quindi effettuare la “scelta per la vita” ! Il prestigioso quotidiano economico “il Sole 24 Ore”, in questa ottica, ha pubblicato un interessante e documentato…
di Paolo Ciri- Sono aperte le iscrizioni alle scuole superiori, da fare on line, (qui) entro il 31 gennaio 2020. Ma molti ragazzi della terza media hanno ancora delle perplessità in merito alla scelta. Per aiutarli a capire meglio abbiamo vari strumenti: la possibilità di essere da noi studente o…
di Emanuela Valentini Albanelli- Due portieri in grande uniforme, come negli hotel a cinque stelle lusso, hanno accolto il pubblico numeroso di famiglie e studenti di terza media che, domenica 15 dicembre, ha visitato la nostra scuola, aperta per il primo “Open day” della stagione, in vista della scadenza del…
di Simona Del Bello- Nella storica sede dell’Università per Stranieri di Perugia si è tenuto l’incontro con i rappresentanti per l’orientamento delle scuole superiori dell’Umbria, in vista delle prossime iscrizioni degli studenti che termineranno quest’anno la scuola e continueranno il loro percorso di studi per conseguire una laurea triennale prima…
di Paolo Ciri- E’ iniziato il “tour” dell’orientamento, il protocollo di incontri con le scuole medie che invierà i nostri Docenti ed i nostri alunni, a turno, in tre regioni, in 19 scuole di nove città. Di oggi la tappa di Fabriano, un territorio dal quale, storicamente, provengono molti nostri…
di Paolo Ciri- La classe terza dei Servizi Commerciali è attualmente impegnata in una interessante attività a metà tra didattica innovativa e sperimentazione sul campo. Un “learning by doing” che, iniziato anche con un poco di scetticismo, sta ora, però, dando ottimi risultati in termini di apprendimento e di autoapprendimento,…
di Roberta Bizzaglia- Si è conclusa ieri, a San Terenziano, la prima tappa del percorso di Orientamento nelle Scuole Secondarie di I grado. Qui sotto la ricetta della “Mousse ai tre cioccolati” della Prof.ssa Beatrice Di Benedetto, presentata ai futuri studenti dell’Ipseoasc. Marquise: Tuorli 100 g Albumi 225 g Zucchero…
di Roberta Galassi- PRIMI in Umbria per coerenza tra profilo formativo e occupazione a due anni dal Diploma! L’indagine EDUSCOPIO* mostra che, nel nostro Istituto, la percentuale di diplomati che a 2 anni dal diploma lavorano e hanno una qualifica professionale perfettamente in linea con il titolo di studio conseguito,…
di Paolo Ciri- Dove va il mondo del turismo? Verso la rete internet ! E’ innegabile: una gran massa di prenotazioni di alberghi, villaggi turistici, crociere, pacchetti vacanze e perfino pasti al ristorante si è spostata dalla prenotazione diretta e tramite agenzia a quella telematica. Siamo stati pronti a ricevere…
di Paolo Ciri. Con la Legge 92/2019 è entrata in vigore una normativa per l’insegnamento di educazione civica ( o cittadinanza che dir si voglia) che ne regola in maniera nuova la didattica, allo scopo di tenere davvero il corso di questa materia, in tutte le scuole di ordine e…
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